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Posible contaminación por Listeria provoca retirada de salsa marca Rana: CFIA

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Posible contaminación por Listeria provoca retirada de salsa marca Rana: CFIA


La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) ha emitido un retiro del mercado de salsa de champiñones y pollo blanco sazonado con tallarines de la marca Rana, citando una posible contaminación por Listeria.

El producto se distribuye en todo Canadá, según la CFIA.

Se pide a las personas que no consuman, usen, vendan, sirvan ni distribuyan el producto retirado. El producto retirado del mercado debe desecharse o devolverse a la tienda donde lo compró.

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria no necesariamente luzcan ni huelan en mal estado, aunque pueden enfermarlo.

Las personas afectadas pueden experimentar vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez de cuello. En casos graves, provoca la muerte, afirma la CFIA.

“Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. Aunque las mujeres embarazadas infectadas pueden experimentar sólo síntomas leves parecidos a los de la gripe, la infección puede provocar un parto prematuro, infección del recién nacido o incluso muerte fetal”, advierte el CFIA en su sitio web.

Si se enferma a causa de un producto retirado del mercado, debe consultar con su proveedor de atención médica.

CTV News se comunicó con la marca Rana para hacerle un comentario.



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